BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sûreté alimentaire vise à présenter une connaissance exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette exposition met en lumière le